Przyprawa z bazylii - przepis prowansalski
Pistou to tradycyjna przyprawa z bazylii według prowansalskiego przepisu. Do świeżej bazylii dodaje się czosnek i najwyższej jakości oliwę z oliwek z pierwszego tłoczenia, dzięki czemu powstaje gęsty sos, idealnie nadający się do dań kuchni śródziemnomorskiej, zwłaszcza do sosów na bazie pomidorów, wszelkich makaronów i warzywnych zup. Doskonale wzbogaci też smak sosu winegret, wspaniale komponuje się z pieczonymi rybami i warzywami.
Szczegóły:
- Marka: Reflets de France
- EAN: 3245390036063