Kotányi Kmin rzymski kumin cały 18 g

Dobre z natury Kmin rzymski jest silnie aromatyczny, często myli się go z kminkiem zwyczajnym. Rozwija ostry, słodkawy zapach i gorzkawy smak. Szeroko stosowany w daniach kuchni indyjskiej. Ziarna kminu Kotányi mogą być stosowane w całości, bądź roztarte w moździerzu, w obu przypadkach to wyjątkowa przyprawa. Zastosowanie: Pyszny w zupach, potrawkach, z roślinami strączkowymi, kapustą, jagnięciną, curry, serami i napojami jogurtowymi.