Kamis Ziele angielskie 24 g

Przyprawą są wysuszone owoce korzennika lekarskiego, uprawianego głównie na Jamajce oraz w Ameryce Środkowej i Południowej. Jego przyjemny zapach przypomina aromat pieprzu, goździków, cynamonu i gałki muszkatołowej, stąd jego angielska nazwa all spice (wszystkie przyprawy), ma do tego charakterystyczny, palący smak. Przyprawę dodajemy do potraw na początku ich przyrządzania.